餐具（如陶瓷、不銹鋼、塑料、玻璃等）在國內(nèi)銷售或出口時，通常需要提供質(zhì)檢報告，以證明產(chǎn)品符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)。

一、哪些餐具需要質(zhì)檢報告？

1.食品接觸材料類餐具（需符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)）

陶瓷/玻璃餐具（鉛、鎘遷移量測試）

不銹鋼餐具（重金屬析出測試）

塑料餐具（塑化劑、總遷移量測試）

硅膠/橡膠餐具（揮發(fā)性物質(zhì)檢測）

2.兒童餐具（需符合更嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)）

需額外測試鄰苯二甲酸鹽、雙酚A（BPA）等有害物質(zhì)。

3.出口認(rèn)證需求

歐盟：需符合EU 10/2011（食品接觸材料法規(guī)）

美國：需符合FDA 21 CFR（如塑料需符合FDA 177標(biāo)準(zhǔn)）

中國：需符合GB 4806系列標(biāo)準(zhǔn)

 二、餐具質(zhì)檢報告檢測項目

1. 通用安全指標(biāo)：

   - 重金屬遷移量（鉛、鎘、汞等）

   - 甲醛含量（密胺餐具重點檢測）

   - 總遷移量（塑料類餐具）

   - 高錳酸鉀消耗量

2. 物理性能測試：

   - 耐熱性（-20℃~120℃驟變測試）

   - 抗沖擊強度

   - 邊緣銳利度（兒童餐具重點檢測）

3. 特殊項目：

   - 微波適應(yīng)性（帶微波標(biāo)識產(chǎn)品）

   - 洗碗機適應(yīng)性（可機洗產(chǎn)品）

   - 熒光增白劑（紙塑餐具）

三、餐具質(zhì)檢報告辦理流程

1. 樣品準(zhǔn)備：

   - 送檢數(shù)量：同材質(zhì)/同批次3-5件

   - 要求：未使用新品，帶完整包裝

2. 檢測實施：

   - 周期：常規(guī)5-7個工作日

3. 報告獲取：

   - 電子版先行發(fā)送

   - 紙質(zhì)報告郵寄（帶CMA/CNAS章）

四、出口特殊要求

1. 歐盟（CE認(rèn)證）

需提供符合性聲明（DoC）+ LFGB測試報告（德國市場）。

部分國家要求陶瓷制品鉛鎘遷移測試（如法國DGCCRF）。

2. 美國（FDA認(rèn)證）

塑料餐具需符合FDA 21 CFR 177，不銹鋼需符合FDA 181。

需提供FCN（食品接觸通知）或符合性聲明。

3. 中國（GB標(biāo)準(zhǔn)）

需標(biāo)注“食品接觸用”字樣，并提供質(zhì)檢報告?zhèn)洳椤?/p>